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酒店管理專業就業前景
       酒店管理專業就業前景:

  酒店管理專業是全球十大熱門行業之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內來的人大約都有印象,我們所知道的國內酒店從業人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。

  北美的酒店業相當發達,這與當地的經濟有相當大的關聯。經濟發展的好,公司有大量對外拓展業務的機會,出差機會,在外培訓機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質的管理人員。

  但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業缺乏了解。其實這個行業的就業率是很高的,薪水雖相對IT業要低,但是還是比較理想的。

  酒店管理行業是人與人打交道的一個行業,并不需要多少特別的專業技術知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那么這個行業就很適合你。

  特別地,酒店管理行業沒有年齡的限制,年紀越大,說明你與人打交道的經驗越豐富,處理事情的能力越強。對于受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理業不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。

  酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作。客房部的外籍工人多,對管理人員的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。

  酒店管理的課程也簡單易學。不論你原來是學什么專業的,只要你有對解決人際之間的關系有足夠的信心,就已經成功了一半。

  專業前景:酒店管理專業是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會,2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大,所以你大可不必為就業犯愁。預計到2010年,高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅游業將成為上海服務產業的支柱,目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。三年內北京酒店也將達800家,高級灑店管理人才搶手。

  一、培養目標

  本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

  二、專業培養要求

  本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

  學生畢業后可在以下崗位從事工作:

  * 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;

  * 各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;

  * 各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;

  * 各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;

  各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

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